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亜麻カフェ2024
亜麻仁油や亜麻の実を使用したオリジナルメニュー等を当別町や札幌市の飲食店で限定販売！
「亜麻カフェ」とは？
北海道当別町内や札幌市の亜麻カフェ参加店では亜麻仁油や亜麻の実を使った期間限定メニューをご提供いたします。美しい亜麻畑を楽しんだあとは、ぜひ亜麻カフェをお楽しみください。
※順次更新中です。
※メニュー、提供期間は参加店により異なります。詳しくは各店インスタグラム等でご確認ください。
開催期間
2024年６月15日(土)～ ７月31日(水)まで ※提供期間は店舗によって異なります。
お菓子の家 dilili
当別町で地元の小麦を使用した焼き菓子を小さなお店で販売しています。どうぶつたちをモチーフにしたサブレは野菜のパウダーなどの食材を使用しています。どうぶつたちの表情もお楽しみいただければと思います！
| メニュー | バーチ・ディ・ダーマ
バーチ・ディ・ダーマはイタリアの郷土菓子になります。 |
|---|---|
| 価格 | 300円(税込) |
| 提供期間 | ７月１日（月）〜７月31日(水) ※定休日除く |
| 所在地 | 石狩郡当別町太美南1503-96 |
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | 月曜・火曜・水曜・日曜 |
| SNS | インスタグラム＠_dilili |
Cafe & Kitchen Offshore
西海岸テイストのカフェ
| メニュー | 当別産亜麻仁オイルの冷製パスタ
亜麻仁油と亜麻の実を使用した夏にぴったりの冷製パスタです。 |
|---|---|
| 価格 | 1,280円(税込) サラダ・ドリンク付き |
| 提供期間 | ７月１日（土）〜７月末 |
| 所在地 | 石狩郡当別町弥生51-26 |
| 営業時間 | 11：30〜17：00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 第2.4火曜日 |
| SNS | インスタグラム＠offshore_tobetsu |
田西会館 田゛んだん
どんぶりに麺類まで 、豊富なメニューで当別町民のお腹を満たしています。
| メニュー | 亜麻の実入りフィナンシェ
香ばしい亜麻の実と優しい甘みのフィナンシェです。 |
|---|---|
| 価格 | 200円(税込) |
| 提供期間 | ７月１日(月)〜7月15日(月) |
| 所在地 | 石狩郡当別町弥生１０９１ |
| 営業時間 | 11：00〜14：30／17：00〜19：00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| SNS | インスタグラム＠tanishi_kaikan |
パン屋 きみかげ
当別町産小麦や自家製発酵種を使用した風味豊かなパンがいっぱい!
| メニュー | 当別亜麻とスペルト小麦のパン |
|---|---|
| 価格 | 270円(税込) |
| 提供期間 | ７月2日（火）〜７月10日（水）※定休日を除く |
| 所在地 | 石狩郡当別町東裏1756-18 |
| 営業時間 | 10：30〜16：30 |
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
| SNS | フェイスブック パン屋 きみかげ |
kokochi屋
農的暮らしを体感できるカフェ。手作り雑貨や宿根草の販売も。
| メニュー | 亜麻仁ジェラートアイス 当別町アグリコラさんの平飼い卵と低温殺菌牛乳、てんさい糖のみでつくる低脂肪のてづくりジェラートアイスに、亜麻仁油と亜麻の実を贅沢にブレンドしました。 |
|---|---|
| 価格 | 500円(税込) |
| 提供期間 | ７月5日（金）～７月21日（日）※定休日を除く |
| 所在地 | 石狩郡当別町金沢1692-2 |
| 営業時間 | 9：00～17：00 |
| 定休日 | 金・土・日曜日のみ営業 |
| SNS | インスタグラム＠kokochiya.tobetsu |
つじの蔵
地元の農産物や豆腐などの大豆加工品がおすすめです。
| メニュー | 亜麻ドラ 「豆乳カスタード」入りの冷たい「どら焼き」。さらに、当別名産のスーパーフードの「亜麻の実」まで入れちゃいました！！ |
|---|---|
| 価格 | 220円(税込) |
| 提供期間 | ７月5日（金）～無くなり次第 |
| 所在地 | 石狩群当別町幸町2-13 |
| 営業時間 | 10：00〜17：00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| SNS | インスタグラム＠tsujinokura |
| メニュー | 亜麻ソフト 豆乳ソフトにさらに、「亜麻仁油」と「亜麻の実」を加えたヘルシーソフトです。 |
|---|---|
| 価格 | 400円(税込) |
| 提供期間 | 7月1日(月)～ ※「亜麻仁油」と「亜麻の実」がなくなり次第終了 |
| 所在地 | 石狩群当別町幸町2-13 |
| 営業時間 | 10：00〜17：00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| SNS | インスタグラム＠tsujinokura |
CHaT VEGAN AND GLUTENFREE円山本店／札幌三越店
ヴィーガン&グルテンフリーの洋菓子専門店。見た目も可愛く美味しいヘルシーなケーキや焼き菓子がたくさん！
| メニュー | 北海道亜麻仁のジャンドウーヤプリン
亜麻仁オイルの美味しさと新鮮さを閉じ込めた、とびっきりのヘルシースイーツ。プリンに亜麻仁を練り込み、ナッツの風味を再現、新鮮な状態でスポイトに入れた亜麻仁油をお好みでかけてお召し上がりください。 |
|---|---|
| 価格 | 562円(税込) |
| 提供期間 | 6月15日(土)～7月31日(水) |
| 所在地 | 円山本店：札幌市中央区南6条西23丁目4-26
三越札幌店：札幌市中央区南１条西3丁目8 札幌三越本館地下２階 |
| 営業時間 | 円山本店：11時〜17時
札幌三越店：10時〜19時30分 |
| 定休日 | 円山本店：不定休
札幌三越店：1月1日のみ休み |
| SNS | インスタグラム＠arisa_hokkaido |
ギャニオン GAGNON
カナダメープルシロップのほか現在北海道にてメープルシロップの製造に取り組んでおります！
| メニュー | 亜麻仁の種と黒ゴマ米粉パンケーキ
当別町産の米粉のパンケーキと国産黒ゴマと亜麻仁の種をすり合わせた香ばしく、香り豊かなパンケーキを提供。体内で作れない成分「αリノレン酸」を多く含む亜麻仁、黒ゴマに含まれるビタミン類が加わることで、健康思考の方が安心して食べられる、グルテンフリーのパンケーキ。トッピングはメープルシロップと北海道醗酵バター。 |
|---|---|
| 価格 | 780円(税込) |
| 提供期間 | 7月1日(月)～7月31日(水) ※週末限定（土曜日・日曜日）限定 10 食 |
| 所在地 | 札幌市西区山の手二条 1 丁目 4-23 |
| 営業時間 | 11：00-18：00 |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| SNS | インスタグラム@gagnonmaple |