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亜麻について

知るほどに広がる、亜麻の世界。

亜麻は、古くから「衣」と「食」の両方に利用されてきた植物です。

その歴史や北海道での歩み、リネンとの関係、亜麻仁油や製法、そして亜麻公社の商品づくりまで。

亜麻をさまざまな角度からひもとき、その歩みと暮らしとのつながりをご紹介します。

亜麻の歴史年表

BC.8000年 中央アジア(チグリス・ユーフラテス)で亜麻栽培
BC.3000年 エジプトで亜麻利用が普及し、以後現在までヨーロッパで食用・繊維として広く利用
1870年 北海道開拓使により亜麻の栽培奨励
1920年 北海道の亜麻栽培、第一次世界大戦特需でピーク 約2万5千ha
1945年 北海道の亜麻栽培ピーク(主に軍需用) 約4.9万ヘクタール(推測)
1967年 北海道の亜麻産業の終焉
2001年 北海道技術コンサルタントが亜麻事業の試験栽培開始
2004年 (有)亜麻公社が設立され亜麻事業を本格化

※注:亜麻は中央アジア原産でアマ科の一年草。冷涼な気候の亜寒帯地域で栽培されている。日本での亜麻の栽培適地は北海道である。

 

北海道の亜麻の歴史

明治初期、北海道開拓使のお抱え外国人・トーマス・アンチセルが提言し、榎本武揚が種子・採繊技術を導入して北海道での亜麻栽培が開始された。当時の亜麻栽培は採繊が目的で軍需産業が主だった。第一次、第二次世界大戦の特需で北海道での亜麻産業が拡大した。札幌市の北8条東3丁目一帯の官営亜麻工場(後の帝国繊維)を始め、最盛期には道内で85カ所もの亜麻工場が存在した。しかし、終戦後、化学繊維の普及で、昭和42年を最後に亜麻は姿を消した。

その後、約40年の時を経て、北海道で亜麻栽培を再び始める取り組みがスタートしました。

(有)亜麻公社は、亜麻仁油への関心をきっかけに、北海道での亜麻栽培の復活に取り組み、かつての北海道の亜麻の風景をもう一度広げたいとの思いから、「亜麻ルネサンスプロジェクト」を展開しています。

北海道内の亜麻作付面積推移

北海道内の亜麻作付面積推移

亜麻公社の商品開発の歴史

北海道で再び育てられるようになった亜麻は、さまざまな商品へと形を変え、暮らしの中へ広がってきました。

亜麻仁油サプリメントから始まり、亜麻仁油、亜麻の実、石けん、ワックス、画用液まで。それぞれの商品には、さまざまな人との出会いや試行錯誤、亜麻の新しい可能性を探してきた歩みがあります。

亜麻公社の商品が、どのようなきっかけで生まれ、どのように形になっていったのか。商品づくりの背景を、社長の言葉とともにご紹介します。

亜麻公社商品開発の歴史|社長が語る、商品づくりの裏側

亜麻をもっと知る

亜麻は、古くから「衣」と「食」の両方に利用されてきた植物です。その茎からは繊維が、種子からは亜麻仁が生まれます。

「亜麻とは何か」「リネンとはどうつながるのか」「亜麻仁油はどのようにつくられるのか」。亜麻について、さらに詳しく知りたい方へ、テーマごとにご紹介します。

亜麻とは?基本的な知識とリネンや亜麻仁油との違い

01|亜麻とは?

亜麻はどのような植物なのか。亜麻仁や亜麻仁油、リネンとの関係を基本から解説します。

亜麻とは?基本的な知識とリネンや亜麻仁油との違いをわかりやすく解説

亜麻の歴史|古代文明から北海道開拓まで受け継がれる文化

02|亜麻の歴史をさらに詳しく

古代文明から北海道開拓まで。亜麻がどのように人々の暮らしと関わってきたのかを詳しくたどります。

亜麻の歴史|古代文明から北海道開拓まで受け継がれる文化

亜麻とリネンの関係とは?特徴・歴史・魅力

03|亜麻とリネンの関係

亜麻の茎から生まれる繊維とリネンの関係、「亜麻」と「リネン」の違いをわかりやすく紹介します。

亜麻とリネンの関係とは?特徴・歴史・魅力をわかりやすく紹介

未精製油の種類一覧|食用油の特徴と選び方

04|未精製油を知る

亜麻仁油を含む未精製油の特徴や、食用油を選ぶときのポイントについて解説します。

未精製油の種類一覧|食用油の特徴と選び方を紹介

低温圧搾法とは?コールドプレス製法の特徴やメリット

05|低温圧搾法を知る

亜麻仁油はどのようにつくられるのか。低温圧搾法(コールドプレス製法)の特徴を解説します。

低温圧搾法とは?コールドプレス製法の特徴やメリットをわかりやすく紹介

亜麻から生まれるもの

亜麻という一つの植物から、私たちの暮らしに関わるさまざまなものが生まれています。

亜麻の茎 → 繊維 → リネン

亜麻の茎から取り出された繊維は、衣類や布製品などに利用され、「リネン」と呼ばれる素材になります。

亜麻の種子 → 亜麻仁 → 食品・亜麻仁油

亜麻の種子は「亜麻仁」と呼ばれ、そのまま食用にしたり、油を搾って亜麻仁油として利用したりします。

亜麻の歴史を、これからへ。

一度は北海道から姿を消した亜麻。その亜麻をもう一度北海道で育て、次の世代へつないでいく。

亜麻公社は、北海道・当別町で生産者の方々とともに亜麻を育て、亜麻仁油などの製品づくりに取り組んでいます。

受け継がれてきた亜麻の歴史を大切にしながら、北海道での亜麻文化を育んで参ります。

亜麻公社 亜麻の里について詳しく見る
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亜麻について

亜麻の歴史

BC.8000年 中央アジア(チグリス・ユーフラテス)で亜麻栽培
BC.3000年 エジプトで亜麻利用が普及し、以後現在までヨーロッパで食用・繊維として広く利用
1870年 北海道開拓使により亜麻の栽培奨励
1920年 北海道の亜麻栽培、第一次世界大戦特需でピーク 約2万5千ha
1945年 北海道の亜麻栽培ピーク(主に軍需用) 約4.9万ヘクタール(推測)
1967年 北海道の亜麻産業の終焉
2001年 北海道技術コンサルタントが亜麻事業の試験栽培開始
2004年 (有)亜麻公社が設立され亜麻事業を本格化

※注:亜麻は中央アジア原産でアマ科の一年草。冷涼な気候の亜寒帯地域で栽培されている。日本での亜麻の栽培適地は北海道である。

北海道の亜麻の歴史

明治初期、北海道開拓使のお抱え外国人・トーマス・アンチセルが提言し、榎本武揚が種子・採繊技術を導入して北海道での亜麻栽培が開始された。当時の亜麻栽培は採繊が目的で軍需産業が主だった。第一次、第二次世界大戦の特需で北海道での亜麻産業が拡大した。札幌市の北8条東3丁目一帯の官営亜麻工場(後の帝国繊維)を始め、最盛期には道内で85カ所もの亜麻工場が存在した。しかし、終戦後、化学繊維の普及で、昭和42年を最後に亜麻は姿を消した。

その後、約40年の時を経て、北海道で亜麻栽培を再び始める取り組みがスタートしました。

(有)亜麻公社は、亜麻仁油への関心をきっかけに、北海道での亜麻栽培の復活に取り組み、かつての北海道の亜麻の風景をもう一度広げたいとの思いから、「亜麻ルネサンスプロジェクト」を展開しています。

北海道内の亜麻作付面積推移

北海道内の亜麻作付面積推移

亜麻公社の商品開発の歴史

北海道で再び育てられるようになった亜麻は、さまざまな商品へと形を変え、暮らしの中へ広がってきました。

亜麻仁油サプリメントから始まり、亜麻仁油、亜麻の実、石けん、ワックス、画用液まで。 それぞれの商品には、さまざまな人との出会いや試行錯誤、亜麻の新しい可能性を探してきた歩みがあります。

亜麻公社の商品が、どのようなきっかけで生まれ、どのように形になっていったのか。 商品づくりの背景を、社長の言葉とともにご紹介します。

亜麻公社商品開発の歴史|社長が語る、商品づくりの裏側

亜麻をもっと知る

亜麻は、古くから「衣」と「食」の両方に利用されてきた植物です。 その茎からは繊維が、種子からは亜麻仁が生まれます。

「亜麻とは何か」「リネンとはどうつながるのか」「亜麻仁油はどのようにつくられるのか」。 亜麻について、さらに詳しく知りたい方へ、テーマごとにご紹介します。

 

亜麻とは?基本的な知識とリネンや亜麻仁油との違い

01|亜麻とは?

亜麻はどのような植物なのか。亜麻仁や亜麻仁油、リネンとの関係を基本から解説します。

亜麻とは?基本的な知識とリネンや亜麻仁油との違いをわかりやすく解説
 

亜麻の歴史|古代文明から北海道開拓まで受け継がれる文化

02|亜麻の歴史をさらに詳しく

古代文明から北海道開拓まで。亜麻がどのように人々の暮らしと関わってきたのかを詳しくたどります。

亜麻の歴史|古代文明から北海道開拓まで受け継がれる文化
 

亜麻とリネンの関係とは?特徴・歴史・魅力

03|亜麻とリネンの関係

亜麻の茎から生まれる繊維とリネンの関係、「亜麻」と「リネン」の違いをわかりやすく紹介します。

亜麻とリネンの関係とは?特徴・歴史・魅力をわかりやすく紹介
 

未精製油の種類一覧|食用油の特徴と選び方

04|未精製油を知る

亜麻仁油を含む未精製油の特徴や、食用油を選ぶときのポイントについて解説します。

未精製油の種類一覧|食用油の特徴と選び方を紹介
 

低温圧搾法とは?コールドプレス製法の特徴やメリット

 

05|低温圧搾法を知る

亜麻仁油はどのようにつくられるのか。低温圧搾法(コールドプレス製法)の特徴を解説します。

低温圧搾法とは?コールドプレス製法の特徴やメリットをわかりやすく紹介

亜麻から生まれるもの

亜麻という一つの植物から、私たちの暮らしに関わるさまざまなものが生まれています。

亜麻の茎 → 繊維 → リネン

亜麻の茎から取り出された繊維は、衣類や布製品などに利用され、「リネン」と呼ばれる素材になります。

亜麻の種子 → 亜麻仁 → 食品・亜麻仁油

亜麻の種子は「亜麻仁」と呼ばれ、そのまま食用にしたり、油を搾って亜麻仁油として利用したりします。

亜麻の歴史を、これからへ。

一度は北海道から姿を消した亜麻。 その亜麻をもう一度北海道で育て、次の世代へつないでいく。

亜麻公社は、北海道・当別町で生産者の方々とともに亜麻を育て、 亜麻仁油などの製品づくりに取り組んでいます。

受け継がれてきた亜麻の歴史を大切にしながら、 北海道での亜麻文化を育んで参ります。

亜麻公社 亜麻の里について詳しく見る

PRODUCTS

  • 北海道産 亜麻仁油サプリメント180粒(約30日分)

    ¥4,968
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  • 北海道産 亜麻美人サプリメント180粒(約30日分)

    ¥6,480
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  • 北海道産 亜麻仁油 95g(生食用)

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  • 北海道産 亜麻仁油セレクト95g(生食用)

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  • 北海道産 焙煎亜麻の実 粒 50g×3袋(ローストアマニ)

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  • 北海道産 亜麻仁油サプリメント30粒
    (約5日分)

    ¥1,200

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