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RECIPE
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亜麻のレシピ
亜麻仁油生ハム軍艦
亜麻仁油には酢や醤油味がよく合うのでお寿司にしてみました。
山わさびが大好きなのでレシピとして使用しましたが手に入らない場合は普通のわさびでも。 試食会では好評だったレシピ。簡単に作れちゃいます。
材料
-
酢飯
1.5膳
-
生ハム
5枚
-
アボガド
1個
-
亜麻仁油
大1
-
醤油
大1
-
山わさび（わさび）
お好みで
作り方
- 酢飯をつくり冷ましておく。
- わさび醤油に亜麻仁油を溶き、刻んだアボガドに混ぜ合わる。
- 小さめのシャリを作り、生ハムをまいて(2)をのせ、プチトマトを飾ったらできあがり。