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RECIPE

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亜麻のレシピ

こぶだしキュウリの亜麻仁油マリネ

こぶだしキュウリの亜麻仁油マリネ

材料

a

  • こぶだし

    400cc

  • 8g

  • 薄口しょうゆ

    小さじ2

  • きゅうり

    3本

  • 亜麻仁油

    大さじ3

作り方

  1. キュウリは板ずりし、縦半分にカットして容器に入れる。
  2. 鍋にaの材料を入れ、一度煮立ててから1の容器に煮汁を移し、亜麻仁油を入れて、一晩おく。
    ※保存期間:5日間