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RECIPE
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亜麻のレシピ
亜麻卵黄しょう油漬
材料
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薄口しょうゆ
50cc
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酒
10cc
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亜麻の実(すりおろし)
大さじ1
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亜麻仁油
大さじ1
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卵黄
5個分
作り方
- 材料をすべてボウルなどに入れて、ラップをして一晩おく。
※保存期間:7日間
※卵黄を取り出した後のしょう油ダレは、お刺身やお料理の調味料として使えます。