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RECIPE

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亜麻のレシピ

ブロッコリーの亜麻ネギソース

ブロッコリーの亜麻ネギソース

材料

  • 亜麻の実

    小さじ1

  • ブロッコリー

    1/4個

  • ネギ

    3センチ

  • 塩麹

    大さじ1

  • 昆布パウダー

    小さじ1/4

作り方

  1. 亜麻の実はミルで攪拌する。
  2. ブロッコリーは小さめに切り、ネギはみじん切り。
  3. 調味料を混ぜブロッコリーと亜麻の実を加え10分程度漬け込む。