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    RECIPE

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    亜麻のレシピ

    亜麻仁油のヨーグルト味噌ソース

    亜麻仁油のヨーグルト味噌ソース

    ヨーグルトに亜麻仁油を加えてコクと栄養をプラス！爽やかでクリーミーなソースになります。
    白こしょうをしっかり効かせるのがおすすめです。

    材料

    • 亜麻仁油

      大さじ１

    • ヨーグルト（無糖）

      大さじ２

    • 味噌

      小さじ１

    • メープルシロップ

      小さじ１

    • マスタード

      小さじ１

    • 白こしょう

      小さじ１/４

    レシピ一覧

    レシピ提供／中居香織さん

    管理栄養士・料理研究科、札幌出身

    「キッチンから大切な人の笑顔と健康をつくる」をモットーに食・栄養について料理教室セミナー、メディアなどで活躍。「おいしさ・健康・実践的・楽しい」を組み合わせた家庭料理を研究し提案している。昨年11月にCafe「kichen Oeufs（キッチンうふ）」をオープン。